Наверх!

 

Холод-СП

Торгово-холодильное оборудование

и оборудование для общепита

 

+7 (391) 296-06-90

Заказать обратный звонок

 

e-mail: info@holod-sp.ru

 

 

 

+7 (391) 2-960-460

Ломоносова 70, оф.2-28,

пн-пт 9.00-18.00

Заказать обратный звонок

 

Карта: 

Машина для переработки овощей МПО-1



Цена: 61 379 руб.

Товар в наличии

Купить

Задать вопрос

Машина предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки.

Отличительные особенности:

  • рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
  • применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
  • передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
  • применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Технические характеристики:

    Производительность, кг/ч, не менее:
    - при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм
    - при протирке картофеля
     
    350
    600
    Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов 8
    Количество видов протирки 2
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,0
    Питающая электросеть:
    - род тока
    - номинальное напряжение,В
    - частота тока, Гц
     
    трёхфазный, переменный
    380
    50
    Габаритные размеры, мм, не более:
    длина
    ширина
    высота
     
    490
    300
    720
    Масса, кг, не более 30

    Производительность в зависимости от вида обработки:

    Виды переработки, виды и размеры нарезки Производительность, кг/ч, не менее
    Нарезка:
    картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
    соломкой сечением 4х3 мм 110
    брусочки 5х10 мм 200
    свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
    соломкой сечением 4х3 мм 110
    моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
    соломкой сечением 1,3х3,5 мм 100
    соломкой сечением 4х3 мм 110
    соломкой сечением 2х2 мм 150
    репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
    соломкой сечением 4х3 мм 110
    огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм 110
    лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм 100
    томатов кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 30
    томатов кружочками (ломтиками) толщиной 5 мм 60
    Тонкое измельчение:
    картофеля 120
    моркови 60
    Шинковка:
    капусты толщиной 2 мм 220
    Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
    варенных гороха, фасоли 300
    варенных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном) 100
    жидких крупяных каш 300
    творога 300
    яблок печеных 400
    тыквы 400
    Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
    жидких крупяных каш 150

    Производительность, кг/ч, не менее:- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм