Наверх!

 

Холод-СП

Торгово - холодильное оборудование

и оборудование для общепита

 

+7 (391) 296-06-90

Заказать обратный звонок

 

e-mail: info@holod-sp.ru

 

 

 

+7 (391) 2-960-460

Ломоносова 70, оф.2-28,

пн-пт 9.00-18.00

Заказать обратный звонок

 

Карта: 

 


+7 (391) 296-06-90
Адрес:  Ломоносова 70
 пн-пт 9.00-18.00

Машина кухонная универсальная УКМ П - (полный комплект)



Цена: 194 825 руб.

Товар в наличии

Купить

Задать вопрос

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

       Рабочие органы МО:

  • Ротор лопастной;
  • Диск протирочный;
  • Решетка 12х12мм;
  • Нож дисковый 2мм;
  • Диск шинковочный;
  • Нож дисковый 10мм;
  • Нож комбинированный 10х10мм
  •    

    Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка; 2 - Взбиватель четырех лопастный; 3 - Взбиватель прутковый.
     

     

    Технические характеристики
    Приводной механизм (ПМ) 380В
    1,12/1,5 кВт.
    170/330об/мин
    Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180кг/час
    Д решетки 82мм
    Д отверстий 3,0;5,0;9,0
    Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - обьем бака
    Рыхлитель (МР) для получения отбивных 1500 порций/час
    Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов 200-350 кг/час
    Просеиватель (МП-01) для посеивания муки  230 кг/час
    Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) 15 кг/час

     


    Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка; 2 - Взбиватель четырех лопастный; 3 - Взбиватель прутковый.
     

     

    Технические характеристики
    Приводной механизм (ПМ) 380В
    1,12/1,5 кВт.
    170/330об/мин
    Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180кг/час
    Д решетки 82мм
    Д отверстий 3,0;5,0;9,0
    Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - обьем бака
    Рыхлитель (МР) для получения отбивных 1500 порций/час
    Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов 200-350 кг/час
    Просеиватель (МП-01) для посеивания муки  230 кг/час
    Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) 15 кг/час

     

    Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка; 2 - Взбиватель четырех лопастный; 3 - Взбиватель прутковый.