Наверх!

 

Холод-СП

Торгово-холодильное оборудование

и оборудование для общепита

 

+7 (391) 296-06-90

Заказать обратный звонок

 

e-mail: info@holod-sp.ru

 

 

 

+7 (391) 2-960-460

Ломоносова 70, оф.2-28,

пн-пт 9.00-18.00

Заказать обратный звонок

 

Карта: 

Пароконвектомат ПКА-10-1/1ПП2



Цена: 589 000 руб.

Товар в наличии

Купить

Задать вопрос

Основные характеристики:
 
Подключение  220 В, 380 В
Количество уровней  10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Мощность 12.5 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 1055 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна-производитель Россия
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.

 

Особенности:

  • Глубина с ручкой: 862 мм
  • Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.
  • Количество ТЭНов парогенератора: 3 шт.
  • Контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
  • Многоточечный термощуп
  • 120 встроенных программ + 360 программ персональных рецептов
  • Точное поддержание температуры
  • 5 скоростей вращения вентилятора
  • Автоматический выбор режима тепловой обработки
  • Система самодиагностики
  • Внешний USB-порт
  • Автоматическая мойка
  • Вентилируемая дверь с двойным термостеклом