Машина для переработки овощей МПО-1
Машина предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки.
Отличительные особенности:
- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
- применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
- применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч, не менее:
- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм
- при протирке картофеля
|
350
600
|
Количество видов нарезки при полном комплекте рабочих органов | 8 |
Количество видов протирки | 2 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,0 |
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение,В
- частота тока, Гц
|
трёхфазный, переменный
380
50
|
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота
|
490
300
720
|
Масса, кг, не более | 30 |
Производительность в зависимости от вида обработки:
Виды переработки, виды и размеры нарезки | Производительность, кг/ч, не менее |
Нарезка: | |
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм | 100 |
соломкой сечением 4х3 мм | 110 |
брусочки 5х10 мм | 200 |
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм | 100 |
соломкой сечением 4х3 мм | 110 |
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм | 100 |
соломкой сечением 1,3х3,5 мм | 100 |
соломкой сечением 4х3 мм | 110 |
соломкой сечением 2х2 мм | 150 |
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм | 100 |
соломкой сечением 4х3 мм | 110 |
огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм | 110 |
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм | 100 |
томатов кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм | 30 |
томатов кружочками (ломтиками) толщиной 5 мм | 60 |
Тонкое измельчение: | |
картофеля | 120 |
моркови | 60 |
Шинковка: | |
капусты толщиной 2 мм | 220 |
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм: | |
варенных гороха, фасоли | 300 |
варенных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном) | 100 |
жидких крупяных каш | 300 |
творога | 300 |
яблок печеных | 400 |
тыквы | 400 |
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм: | |
жидких крупяных каш | 150 |
Производительность, кг/ч, не менее:- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм