Наверх!

 

Холод-СП

Торгово-холодильное оборудование

и оборудование для общепита

 

+7 (391) 296-06-90

Заказать обратный звонок

 

e-mail: info@holod-sp.ru

 

 

 

+7 (391) 2-960-460

Ломоносова 70, оф.2-28,

пн-пт 9.00-18.00

Заказать обратный звонок

 

Карта: 

Машина тестомесильная МТМ-110



Цена: 115 115 руб.

Товар в наличии

Купить

Задать вопрос

Тестомесильный аппарат МТМ-110 подходит для работы с дрожжевым тестом. Модель российского производства («Торгмаш») часто используется в пекарнях, пиццериях, столовых, хорошо зарекомендовала себя на рынке. Оборудование имеет ресурс долговечности порядка 8 лет.

Отличается хорошей производительностью - 120 кг/час. Замес производится в течение 20-30 минут, за это время обеспечивается ровная, без комочков масса. За один раз можно загрузить 30-60 кг.

Дежа вращается от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, ее торможение осуществляется педалью тормоза.

Объем чаши: 110 л.

Характеристики спирального тестомеса МТМ-110

  • норма загрузки до 60 кг за один раз;
  • 1 скорость;
  • продолжительность замеса - 0,5 ч;
  • электродвигатель мощностью 1,1 кВт

При продаже оборудование комплектуется основанием, приводным механизмом, месильным органом, подкатной тележкой для снятия и перевозки дежи и чашей.

Основные характеристики:

  • Производительность 120 кг/ч
  • Обьем дежи 110 л
  • Загрузка теста от 30 до 60 кг
  • Механизм крепления чаши подкатная дежа
  • Механизм поднятия головы подъемная траверса
  • Напряжение 380 В
  • Мощность 1.1 кВт
  • Ширина 650 мм
  • Глубина 1000 мм
  • Высота 1330 мм
  • Вес (без упаковки) 156 кг
  • Вес (с упаковкой) 257 кг
  • Страна-производитель Россия

Дополнительные характеристики:

  • Время замеса: от 20 до 30 минут
  • Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин.
  • Пауза, не менее: 15 мин.
  • После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин.
  • Частота вращения месильного органа: 80 об/мин.
  • Потребляемая мощность: 1,5 кВт
  • Вес:
  • Тестомес: 115 кг
  • Дежа: 23 кг
  • Подкатная тележка: 18 кг
  • Упаковка:
  • 1 место:
  • Габариты: 950х650х1525 мм
  • Вес: 180
  • Объем: 0,942 м3
  • 2 место:
  • Габариты: 930х930х705 мм
  • Вес: 77 кг
  • Объем: 0,61 м3