Универсальная кухонная машина УКМ-07
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.
Взбиватели ВМ:
1 - Фаршемешалка;
2 - Взбиватель четырех лопастный;
3 - Взбиватель прутковый.
Технические характеристики | |
Приводной механизм | 380В 1,12/1,5 кВт 170/330 об/мин |
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш |
180 кг/час Д решетки 82мм Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 |
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) |
25 л - объем бака |
Просеиватель (МП-01) для просеивания муки |
230 кг/час |
УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.
Взбиватели ВМ:
1 - Фаршемешалка;
2 - Взбиватель четырех лопастный;
3 - Взбиватель прутковый.
Технические характеристики | |
Приводной механизм | 380В 1,12/1,5 кВт 170/330 об/мин |
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш |
180 кг/час Д решетки 82мм Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 |
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) |
25 л - объем бака |
Просеиватель (МП-01) для просеивания муки |
230 кг/час |