Котел пищеварочный КПЭМ-60/7 Т
Подключение |
220 В, 380 В |
Формат | стационарный |
Объем | 60 л |
Диаметр котла | 425 мм |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Мощность | 9 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 860 мм |
Высота | 1090 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Страна-производитель | Россия |
Котел варочный Abat КПЭМ-60/7Т используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствуется в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. Слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра на лицевой панели. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.
Особенности:
- Корпус сделан из стали марки AISI 304, тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321
- Цельнотянутый варочный сосуд
- Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 40 мин.
- Объём заливаемой воды в пароводяной рубашке: 15 л
- Регулируемые по высоте ножки