Машина для взбивания и перемешивания УКМ-14 (МВ-25)
| Технические характеристики | |
| Производительность, кг/час | |
| - при замешивании жидкого теста | 50 |
| - при перемешивании фарша | 150 |
| - при взбивании | 4-6 |
| Объем бачка, л | 25 |
| Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В |
380 |
| Номинальная мощность двигателя, кВт | 1,12/1,15 |
| Количество фиксированных скоростей | 2 |
| Частоты вращения рабочих органов, об/мин (на 1-ой и 2-ой скоростях) |
|
| - вокруг оси | 71/138 |
| - вокруг собственной оси | 176/344 |
| Габаритные размеры, мм | 816х610х820 |
| Масса (с бачком), кг | 105 |
Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей.
| Технические характеристики | |
| Производительность, кг/час | |
| - при замешивании жидкого теста | 50 |
| - при перемешивании фарша | 150 |
| - при взбивании | 4-6 |
| Объем бачка, л | 25 |
| Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В |
380 |
| Номинальная мощность двигателя, кВт | 1,12/1,15 |
| Количество фиксированных скоростей | 2 |
| Частоты вращения рабочих органов, об/мин (на 1-ой и 2-ой скоростях) |
|
| - вокруг оси | 71/138 |
| - вокруг собственной оси | 176/344 |
| Габаритные размеры, мм | 816х610х820 |
| Масса (с бачком), кг | 105 |
