Наверх!

 

Холод-СП

Торгово-холодильное оборудование

и оборудование для общепита

 

+7 (391) 296-06-90

Заказать обратный звонок

 

e-mail: info@holod-sp.ru

 

 

 

+7 (391) 2-960-460

Ломоносова 70, оф.2-28,

пн-пт 9.00-18.00

Заказать обратный звонок

 

Карта: 

Машина взбивальная МВ-40



Цена: 202 300 руб.

Товар в наличии

Купить

Задать вопрос

Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется для эксплуатации на предприятиях общественного питания или в кондитерских цехах.

 

Рабочие органы (взбиватели):

1 - решетчатый;
2 - прутковый;
3 - крючкообразный.

 
Технические характеристики
Производительность, кг/час  
  - при замешивании белково-сахарная смесь 15-18 
  - при перемешивании фарша 200-240
  - при замешивании жидкого теста 80-84
Объем дежи, л 40
Номинальное напряжение трехфазного 
переменного тока, В
380
Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5
Количество взбивателей, шт 3
Число скоростей Бесступенчатое 
регулирование
Частоты вращения рабочих органов  
  - вокруг оси бачка 160-520
  - вокруг собственной оси 40-130
Габаритные размеры, мм 1000х550х1200
Масса (с дежой) ,кг 200

Рабочие органы (взбиватели):

1 - решетчатый;
2 - прутковый;
3 - крючкообразный.

Технические характеристики
Производительность, кг/час  
  - при замешивании белково-сахарная смесь 15-18 
  - при перемешивании фарша 200-240
  - при замешивании жидкого теста 80-84
Объем дежи, л 40
Номинальное напряжение трехфазного 
переменного тока, В
380
Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5
Количество взбивателей, шт 3
Число скоростей Бесступенчатое 
регулирование
Частоты вращения рабочих органов  
  - вокруг оси бачка 160-520
  - вокруг собственной оси 40-130
Габаритные размеры, мм 1000х550х1200
Масса (с дежой) ,кг 200